又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

早前美國機票大平賣，紐約朋友都襯平票來港遊玩。適逢 Frankie 另一位朋友 Kitty 來港，我便照抄舊路線，帶了他們新界一日遊，行程包括旺角金華、西貢、流浮山、上水等地方。

攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。