國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行，先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

Just a regular meeting with HK relatives.

訪問 SCAD Library。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

一天，Alan 及華哥忽發奇想，想到大伯的舊居銀鳳園走一轉，連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

用菲林機 Contax IIa 所影的雜相