台北米其林美食遊 —— Day 2 & 3

本來是次行程是要到阜杭品嚐美其林級別的台式早餐,聞說是極厲害的排隊店,誰不知剛 check in 旅館便得知旅館有代排隊外賣服務,單純地睡醒睜開眼便有阜杭早餐吃,實在是人生一大快事。

第二天行程是去桃園找 Joan 的小靜朋友,小靜順道帶我們去吃烤肉,原來台灣的『習俗』是要在中秋節吃烤肉。吃過烤肉後到小靜家坐了一會,便到桃園圖書館去逛逛。返回台北後,晚上出發到饒河街夜巿,早前看過一位 Youtuber 的影片後決定跟隨他的行程:福州世祖胡椒餅、陳董藥燉排骨、麻糬寶寶、下港臭豆腐、衘品元冰火湯圓及東發號,當中福州世祖、陳董藥燉排骨及麻糬寶寶都是米其林店。

第三天五時半出發去阜杭排隊,雖然昨天才嚐過阜杭,但外賣的感覺是蠻怪的,豆漿不溫,甚至凝固了像燉蛋般,所以這天一大清晨便走路過去排隊,約五時四十五分抵達龍尾,但還是要排一個小時。相比現吃及外帶的阜杭,感覺是天堂與地獄兩個世界;但相比永和及阜杭,卻是兩種口味,兩家都好吃,要是閣下不想排隊的話,還是到永和好了。

吃過早餐後返回旅館『補眠』,之後收拾行李 check out。雖然是搭傍晚機返回香港,但潛意識下都不想跑太遠,在台北車站吃過午餐後,在後站京站時尚廣場閒逛,再到後站去逛街,在一家咖啡店小休後面回旅館取回行李往機場去。在機鐵站臨入閘前忽發奇想試用車站的行李寄運,過程比我想像中的簡單(還是兒戲?)。

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台北米其林美食遊

我和 Joan 七月時才去過台灣,短短兩個月又來到了台灣一趟,主要原因是信用咭的海外飲食回贈還未用,加上這幾個月的工作將會較忙,要來個快閃旅遊的話,台北還是首選。這次旅遊另一個目的是要到野柳、十分及𤠣硐等地,我們去過台灣很多次了,但 Joan 卻未去過這些台北近效地方,所以特地安排了一天行程。

出乎意外地,這次行程光顧了幾家米其林店,也可以說是米其林美食之旅。除了一早預訂了的富錦樹台菜外,還有阜杭豆漿 (兩次)、福州世祖胡椒餅 、陳董藥燉排骨及麻糬寶寶,後三家其實是位於饒河街夜巿的小店。另外因為這幾次來台都沒去棎望桃園的小靜,我們也特地抽了一天到桃園遊玩。

夏日礁溪浸溫泉

這次礁溪之旅構思了許多年,原因是八年前跟家人到礁溪旅行時,Joan 因事沒隨行,所以一直想再去礁溪。碰考星宇航空開始了香港的航點,便馬上訂了機票到台灣。我們訂了礁溪福朋喜來登酒店,是一家前稱兆品的溫泉旅店,訂的當然是私人風呂房間。酒店就座落在湯圍溝公園旁,雖說台北高達卅七度氣溫,我們在冷氣房浸溫泉(其實很不環保),但卻仍然有遊人在湯圍溝公園戶外浸溫泉,可說奇景。

經仔細考量後,我們包車遊了一些大自然景點,沒選擇到宜蘭、蘭陽博物館等地方,也不去酒廠,這似乎更適合我和 Joan 的旅遊心態。第三天回到台北漫遊及買手信,第四天去故宮博物館。四天行程不徐不疾,正好在繁忙的工作節奏中 hea 一下。

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遠遊北海道

這次北海道之旅可算來得突然,原因是四月初將會去紐約遠遊,不會在起行前一周又會出國旅遊。事緣是二月時人事部告知我要在三月底前清五天假,否則將被當作放棄。如是者,便四處看看有沒有平機票,剛巧看北海道機票才五千元上下,加去日本去過 N 次,但從未踏足過北海道,便計劃了五天行程。

去北海道最主要到札幌、溫泉勝地登別、小樽,以及向安藤忠雄朝聖的頭大佛殿。

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Hea 遊曼谷

新一年開始,美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈,各二千大洋。另一方面,一直很想試用其 Fine Hotels & Resorts 服務,聽說也有回贈,所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言,泰國的相對便宜,相比同級的澳門酒店,動輒要五六千元一晚。我們訂的是 Park Hyatt Bangkok,位於 Phloen Chit 車站,距離 Central World 及四面彿只有一個車站距離。除了信用咭的二千二百元回贈外,第三晚住宿免費,還有一百美元餐飲消費卷。

說起來也有一段時間沒到曼谷旅遊了,對上一次已經是 2018 年。雖然這次主打五星級酒店旅遊,但感覺有點不自在,原因是到泰國旅遊總希望感受地道文化美食,酒店樓下的 Prada 及 Gucci 對我來說意義不大。酒店雖然提供高級早餐及晚飯的消費卷,但我更想到泰榮吃魚蛋粉。Fine Hotels and Resort 總算是享受過了,但看來自己是勞碌命,下次還是住在平民區算了。

這次泰國之旅是百分百 hea 遊,全程只是飲飲食食、落街 shopping 及泵骨,唯一的景點是鄭王廟,亦是首次從水路到皇宮一帶旅遊區。最難忘的倒不是豪華酒店房間,而是頭一晚的炒糯米飯及米其林蟹肉店 HereHai,原本想到那家店東婆婆戴潛水鏡煎蟹用奄列的 Raan Jay Fai,但碰巧當日公休。

Video : 酒店房間 Central Embassy 新年商場裝飾

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Photo taken by Leica M9P

秋遊京都

原定在十一月頭去日本看紅葉,一早便制定行程去北海道。誰不知 Joan 因為公事問題遲遲未能確定假期日子,由月頭北海道紅葉遊一路推遲到月尾,月尾的紅葉區是京、阪、神。碰巧文哥亦在月尾搞了一個京都團,心想總不成兩兄弟同一時間同一地點遊玩,卻各有卻玩?怎樣都要先打個招呼吧。最後,原來他們因為出租車緊張,六人團卻訂了一架十四人車,剛好有空座位,我們順道跟車尾參加了他們的旅行團。

原本旅行定在 11 月 23 日至 28 日,前後共六天,但我和 Joan 早一天抵達入住二条站的 Moxy 酒店,那裡是大學區,對面就是彿教大學,我笑說:酒店一定不會鬧鬼!我和 Joan 22 日到達京都,但大隊卻要在 23 日晚才到,變相頭兩天是我倆的自由活動。

這次去了二条城、清水寺、南禪寺、永觀堂、銀閣寺、常寂光寺、貴船、天橋立、宇治、平等寺等地方,吃過米其林級蟹宴、鴨肉漢堡、柚子 lunch、栗子甜品等等。因為租了車及司機,有別於我們以往 hea 遊習慣,所以是次行程顯得特別豐富。

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Photo taken by Leica M9P

復常快閃台北遊

六月完成東京之旅後,便籌備八月到台北一遊,主因是仍然想襯旅客未完全回來以前去遊行一次。選擇台北是因為 Joan 沒那麼多假期,唯有快閃一處最接近的地方:台北,前後四十八小時。這次旅程出發時正遇上世紀黑雨,幾經辛苦才成功出門,並難得地召了一輛 Uber 到機場。計劃是我先出發,在台北打點好一切之後,Joan 晚上才過來。然而,因為航班 delay 緣故,最後我只是黃昏才到達酒店,唯一能夠『打點』的,只是在台北街頭買好宵夜等佳人半夜抵達。

這次旅程主要是『食』為主,吃過甜不辣、大腸麵線、鹽水雞、永和豆漿、劉山東牛肉麵、福州胡椒餅、鮨群 Omakase、點水樓、街頭早餐及豬腳味雪糕。唯一到過的景點是 101 大樓,拍過高樓照片後卻沒上去,我也搞不清當時為何會提議到這裡來。

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Taken by Leica M9P w/ Voigtlander Nokton 50/1.5

雲泉荷花 2023

這年的荷花開得特別燦爛。往年到雲泉影荷花都是失望而回,原因是小弟最遠的一支鏡頭是 85mm,稍遠一點的荷花都顯得力不從心,加上一直不太適應這支 Sonnar 85/2。後來經一位師傅指點明燈:『朱生,你支鏡個「猛」個焦距錯架噃。』自此放棄照相機上取景器的焦距,回歸老師傅年代用目測距離,加上數碼相機有 preview 再張就一下,今年的荷花相終於發揮得到這支老鏡的威力。

後記:七月廿三日又去了雲泉一次,一來季節已經尾聲,二來時間正值太陽猛烈的下午,光線當然沒七月初般柔和。

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Taken by Leica M9P with Zeiss Jena Sonnar 85/2

復常東京遊

二月時去過一次東京及大阪,題為『復常京阪遊』,顧名思義是疫後復常啲報復性旅遊,當時發覺日本仍然很少遊客,所以回來後馬上再訂機票,希望襯遊客未回來之前再享受寧靜的日本。 這次去的是東京,有別於此前數次都住在汐留或新宿,這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

出發時正好遇上颱風瑪娃迫近日本東岸,但幸運地沒有登陸日本,而且走得蠻快,大概只影響了一日半左右。這次主要到墨田區附近地方逛,以及去橫濱看高達及光顧萬珍樓。還到過晴空塔、上野動物園及砂町銀座商店街。

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復常京阪遊

因疫情關係,很久沒有出門旅遊了,除了 2021 年尾到美國探親那次。這次安排了去日本,反正國外許多地方都未完全開放,對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程,唯獨是信用咭有海外餐飲回贈,順道預約了一家米其林一星的壽司店。

是次旅程住在梅田接近中之島位置,所以特地逛過中之島,遊覽過大阪圖書館,也去過八坂神社及天滿宮。最後一日天公造美,專程到了京都八坂神社及金閣寺。

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