荃灣蘭香馳名雜醬麵，舖面雖小，但早年新張時卻有一班影星剪綵，也許老闆是娛樂圈中人。早飯後去了鐵路博物館一遊。

剛入手八枚玉，到三姐海鮮午餐並試鏡，八枚玉質素未試到，但這天的三姐卻是幫襯多年以來最差的一次 🙁

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

屋主個仔個生日會。  

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.

文哥回港，適逢素藝舍轉新菜，位置又方便大家搭車，便順道帶大家吃一頓素菜。