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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
因公務到了薄扶林一趟,順道一嚐中廚午餐。
2010 年,因為要處理爸爸的身後事,難得四兄弟在香港聚首一堂。早上在寶福山處理骨灰事宜後,晚上在三聖吃飯,拍下了沒有老爸的家庭合照。
久違了的九龍灣職訓局午餐,原因是今年已經無續 TDS 個會籍,今次用左 Buck 張咭先訂到位,黎到仲比老師問:『阿 Buck 無黎咩?』佢實在太有名了。
我和 Joan 七月時才去過台灣,短短兩個月又來到了台灣一趟,主要原因是信用咭的海外飲食回贈還未用,加上這幾個月的工作將會較忙,要來個快閃旅遊的話,台北還是首選。
三分吹雞 BBQ,未開始燒,架機就無電。
在北京公幹時已見龍友荷花照片充斥面書,返港後急不及待去雲泉影荷花,幸好還趕得上花期。
Frankie 及 Deborah 回港,在皇仁舊生會設了飯局宴請吳氏一家。為免兩手空空赴會,特地帶上老細送的一支老紅酒 Chateau Moulin Saint Georges 1996。
零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。
2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。
Jan 23
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Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
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