Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

新入手的 Contax IIa，回歸菲林。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

應歡要求，替金香菜館影小菜相。這次是第二次拍照，補拍幾張小菜相 ＋ 三代同堂合照。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

朋友在丹竹坑租了一塊農地，我經常去打搞，這天耕作完畢後去了聯和墟新漢記吃客家菜。