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The Chufamily Network
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。
因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末，由香港出發至抵港，剛好 48 小時。
Just a regular meeting with HK relatives.
2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。
二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。
May 27
Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.
No Images found.
May 03
BBQ party at my new house in May 2003.
Apr 05
二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。
Feb 14
Frankie and Deborah’s trip to Rome.
Feb 01
Hiking Trip with friends in February 2003.
Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
Watch videos : 1 2
Jan 20
Arnott photos in New Jersey, January 2003
Jan 13
Ah Fu’s Birthday dinner in China Town
Jan 05
Buffet dinner in Long Island
Watch a video here.
Dec 30
Dinner at Ah Q’s House
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