2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

剛入手的 Carl Zeiss Biogon 2.8/35

Kitty 的新上海餐館  

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。