菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

Greyhound 喺美國係長途巴士公司，仲記得以前由紐約坐去多倫多要成十一個鐘，最難忘係難頂既巴士廁所味，同一位話不投機既鄰座旅客。喺 IFC 見到間餐廳用呢個名，忍唔住入去 fusion 一下。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

2005 年遊行時的攝影紀錄

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。