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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝,餐廳雖然冷清,全晚只有我和 Joan,但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地,我們的頭盤及主菜都點了海鮮。
Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island Watch a video here.
七月上旬,爸媽到 Q 舅賓州的度假屋時留影,另兩幀攝於紐約南街碼頭。
文哥回港,適逢素藝舍轉新菜,位置又方便大家搭車,便順道帶大家吃一頓素菜。
Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.
又因公事到中華廚藝學院,其實係上次既問題未解決。食飯事少,希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
Dinner at Ah Q’s House
零八年跟圖書館同事去了盤龍峽旅遊
酒店選擇了在國立競技場對面新開張的三井花園酒店,酒店位處明治神宮外苑及新宿御苑中間,位置上十分便利於看紅葉與銀杏,只是今年的明治神宮外苑的銀杏樹顯得有點稀疏。
Jan 23
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Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
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