回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。

2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

抵達台北當天由 Joan 的台灣朋友接待，玩了一些很地道的景點，只是忘了帶相機的 SD 咭，全日無相。第二天到動物園及貓空，第三天在故宮博物館。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

2003 Buffet dinner in Long Island

想了幾年的河背水塘遊，臨行前一晚驚覺朋友家原來距離河背水塘很接近，於是便邀請朋友同行，順道泊低架車。