Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

現存唯一一幅學士畢業照。

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。

2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。