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三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式,私房菜亦給予廚師充分準備,話雖小弟係食肉獸一名,但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。
習作主題:一個矇矓的家
Greyhound 喺美國係長途巴士公司,仲記得以前由紐約坐去多倫多要成十一個鐘,最難忘係難頂既巴士廁所味,同一位話不投機既鄰座旅客。喺 IFC 見到間餐廳用呢個名,忍唔住入去 fusion 一下。
八月上旬到台北參加了一個工作坊,當中最難忘的有兩件事。第一,是行程經歷了當地二十年以來最猛烈的颱 風;第二,是可以近距離觀看宋版書,另外也到過動物園、青茼、平溪、十分等地方。
文哥臨走前的周六中午,到了西貢六福食海鮮,我跟文哥爭比錢爭持不下,最後由 Joan 負責埋單。
BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
Kitty’s wedding party at the end of February.
一天,Alan 及華哥忽發奇想,想到大伯的舊居銀鳳園走一轉,連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
Jul 08
外遊照,地點不明。
No Images found.
Jul 04
獨立日旅行照。
Watch videos : 1 2
Jun 17
父親節家庭聚會,攝於新洲家中。
Apr 17
家楠一歲半的照片。
Watch a video here.
Feb 17
法國之旅,文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
Sep 29
2001 年家楠九個月大時的照片
Sep 21
另一系列風景照,主題為赤柱,內有Panoramic合成照。
Sep 01
光在美國的新居,屬於新入伙後的首批照片。
Jun 02
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
May 25
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓,為Frankie洗塵,並預賀韋信的生日。
From left to right : Father, 長叔, 伯伯, Kitty, Frankie, Loretta, 康, Jason, 洪, Alan
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