適逢母親大人在二月尾生日，大家便計劃起台中洪瑞珍三明治 ＋ 母親慶生旅行來。雖然不像人家去跑四家洪瑞珍店，但我們還是試了中山路店及自由路店。

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐，由司力架同車頭主理，以數量震憾見稱，聖旨去殼當炒麵咁炒，買賴尿蝦以缸為單位，全晚只有海鮮都食唔晒。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

八月尾出席了圖書館系統的學術會議 IGELU，此次屬自費公幹，也是三個月內第二次到新加坡。說起來，五月尾的生日旅遊搞得比較即興，一抽起條筋便去訂機票訂酒店，完全沒想起三個月後要再來公幹，所以弄成兩次新加坡遊的時間這麼接近。

文哥回港，適逢素藝舍轉新菜，位置又方便大家搭車，便順道帶大家吃一頓素菜。

Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。

原本想去錦田華嫂，點知 GPS 點錯路入左大欖隧道，將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多，今次搵新意思，試下聞名已久既深井西式燒乳豬。