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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
新入手的 Contax IIa,回歸菲林。
澄澄為 Ken 慶生,安排了火炭工廈的私房菜。
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.
不定期的 100fun 聚會,到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。
文哥臨走前的周六中午,到了西貢六福食海鮮,我跟文哥爭比錢爭持不下,最後由 Joan 負責埋單。
因鴻星有回贈,2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
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Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
Aug 29
屋主個仔個生日會。
滿月盆菜留影。
Aug 14
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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