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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
DeBuyer 開箱
想起很久沒拍菲林照片,雪櫃裡的菲林都快要到期了。連日天氣不穩,正好給老相機+菲林照片發揮所長。
屋主個仔個生日會。
全家褔係列,包括最早期 1987 年移民前的大合照。
文哥回港,適逢素藝舍轉新菜,位置又方便大家搭車,便順道帶大家吃一頓素菜。
Shot near Frankie’s house in November.
今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝,餐廳雖然冷清,全晚只有我和 Joan,但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地,我們的頭盤及主菜都點了海鮮。
受同行友人邀請,四月初到大阪參加業界學術會議,順道觀賞大阪櫻花。
這次美國之行早在一年前已經籌備,日蝕時間為八月尾,機位必然非常緊張。除了日蝕,其餘在美的時間則在逛大都會博物館,本來希望看完整個博物館,但極其量也只是看了一半。
Jul 08
外遊照,地點不明。
No Images found.
Jul 04
獨立日旅行照。
Watch videos : 1 2
Jun 17
父親節家庭聚會,攝於新洲家中。
Apr 17
家楠一歲半的照片。
Watch a video here.
Feb 17
法國之旅,文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
Sep 29
2001 年家楠九個月大時的照片
Sep 21
另一系列風景照,主題為赤柱,內有Panoramic合成照。
Sep 01
光在美國的新居,屬於新入伙後的首批照片。
Jun 02
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
May 25
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓,為Frankie洗塵,並預賀韋信的生日。
From left to right : Father, 長叔, 伯伯, Kitty, Frankie, Loretta, 康, Jason, 洪, Alan
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