因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

Frankie and Deborah’s trip to Rome.  

Kitty’s wedding party in March.  

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

一天，Alan 及華哥忽發奇想，想到大伯的舊居銀鳳園走一轉，連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.   Watch a video here.

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。