菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

2002 年獨立日旅行照。

HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片

零八年跟圖書館同事去了盤龍峽旅遊

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。