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我跟 Joan 相隔一天生日,最好飛一轉短途旅遊,果然來回航程都有得昇級之餘,酒店服務也格外殷勤。
新鏡入手,到香港公園試鏡。
受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環,我不是 Nikon 人,正好由 Joan 代為試鏡。
來到沖繩後,發覺許多地方不似預期,但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期,刺身也沒有想像中好,但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道,多了一點中國和美國的影子。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
又因公事到中華廚藝學院,其實係上次既問題未解決。食飯事少,希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
定期的 RJWBW 晚飯,今次返食素藝社。
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
100FUN 聚會 @ 海德花園。由力奇帶隊,飯前在力奇嫂的家庭小店幫襯雞仔餅。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
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Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
Aug 29
屋主個仔個生日會。
滿月盆菜留影。
Aug 14
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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