2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

從賣車經紀手機傳來的照片。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。

Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.  

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

2002 年獨立日旅行照。

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。