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The Chufamily Network
聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
文哥回港,一家人便開車到流浮山明記吃晚飯,誰不知明記的知音大有人在,明記爆滿,在明記幫忙的伙記建議並帶我們到附近的彩鳳酒家,說彩鳳酒家也是本地的老字號,很喜歡這種鄰里一家親而非同行如敵國的情懷。
是日好天氣加新機入手,本來想去濕地公園。先到流浮山小桃源午膳,再到大街閒遊,行完歸家,最後沒去濕地公園。
Just a regular meeting with HK relatives.
2016 年第一炮,約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求,即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗,還有 Patti 帶來的美味蘋果批。
今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝,餐廳雖然冷清,全晚只有我和 Joan,但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地,我們的頭盤及主菜都點了海鮮。
家楠四歲時的生日派對照片
除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
2003 Buffet dinner in Long Island
Dec 26
Contax 舊相一輯
No Images found.
Dec 08
新入手的 Contax IIa,回歸菲林。
Aug 05
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
Jan 27
Ken 回港一遊,雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。
Jan 01
Please find the full size photos here.
Dec 23
Aug 24
2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩,到過台北、廬山溫泉及清境農場。
May 11
Apr 30
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
Mar 07
DAY 1
六十年一屆的上水太平清醮,一生人只有見到一次,長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典,包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
DAY 2
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