因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。

The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下：加菲、薛凱琪、林一峰  

2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐

一年一度，Ken and Carol 來港消費。

2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生

我和 Joan 22 日到達京都，但大隊卻要在 23 日晚才到，變相頭兩天是我倆的自由活動。這次去了二条城、清水寺、南禪寺、永觀堂、銀閣寺、常寂光寺、貴船、天橋立、宇治、平等寺等地方，吃過米其林級蟹宴、鴨肉漢堡、柚子 lunch、栗子甜品等等。