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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
一年一度的鴻星大閘蟹宴。
BBQ Birthday Party at Bride Pool
因鴻星有回贈,2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯
小弟昇職,在三聖村擺下一圍英雄宴,宴請 100fun 班大哥大姐們。
Frank&Deborah 看花式戰機表演
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
天氣轉涼,又去谷埔食野同買蜜糖。
2010 年,June 回港棎親,一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
No Images found.
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
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Jan 23
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