與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行，先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。