攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

替 Joan 爸爸慶祝父親節，到很久沒光顧的上環素藝社，訂位時驚覺素藝社已結業，馬上詢問熟客茶茶。原來素藝社只是改了名字，現在叫寶彩軒。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會，坐第三行。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。

一年一度，Ken and Carol 來港消費。