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DeBuyer 開箱
忘記了從何時開始,每年的十二月十八日,都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚,今次還邀請了六及 Hannah。
Visit to Wood’s house for party gathering
零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。
2014 年,我第一次踏足日本,到過福岡、熊本、由布丸等地方。
二月時去過一次東京及大阪,題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京,有別於此前數次都住在汐留或新宿,這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
呢排接完機都係去深水埗小菜王,貪其價格便宜,又開得夜,附近又易泊車。
因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅,新年後特設第二輪邊爐。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
Jul 23
Jul 05
No Images found.
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
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