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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
屋主個仔個生日會。
一年一度 Ken&Carol 回港大日子,我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。
Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.
光哥回港渡假,碰巧當天生日,大伙兒到淘大稻香晚飯。
國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行,先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。
2004 年文哥&Deborah 到雪梨旅遊的照片
小弟昇職,在三聖村擺下一圍英雄宴,宴請 100fun 班大哥大姐們。
Ken 回港一遊,雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。
一年一度 OU 舊同事吹水會,今年準備了八鄉南苑盆菜,比上水盆菜較入味,頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。
Feb 26
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
Feb 01
農曆年在美國影的照片,適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT,跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
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Dec 31
朋友租下了丹竹坑一塊農地,我便柴姐姐地去八掛一下,順便練一練生態攝影。
Dec 05
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Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
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