聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

每年生日總會計劃到外地旅遊，是年選擇了新加坡，臨出發前，朋友介紹我去新開的 Jewel 看人造瀑布，而且要看日景和夜景兩次。Jewel 除了瀑布外，還是一個碩大的購物中心，得閒可以留連大半天。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末，由香港出發至抵港，剛好 48 小時。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

在網上看見蓬吉鄉鄉花海，是日一早嘈醒 Singly 去影相。影完相去屏山華嫂冰室食早餐，但等完位都差唔多中午了。