一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

早上開完會便和同事及 Joanna 去吟彩吃日本菜，賣相不錯，只是不便宜。晚上約了 腸＆Katie 去合和中心對面的 QRE 六樓 BB’s European Cuisine，雖然顧客不多，但質素並不輸蝕，而且價格相宜。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。