澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

因為方便一家人自駕旅遊，行程都以近郊為主，而在大阪近郊，有城池也有溫泉，便選擇了和歌山及白濱這個行程。

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。

跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會，坐第三行。

同屋企人的聖誕扒餐，特別試下新入既豬扒。同場加映，Joan 主理既 Risotto，選用前一日食剩既赤米蝦。

Frankie 及 Deborah 回港，在皇仁舊生會設了飯局宴請吳氏一家。為免兩手空空赴會，特地帶上老細送的一支老紅酒 Chateau Moulin Saint Georges 1996。

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。