第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

過年前在 HKTV Mall 訂了一箱毛蟹，這隻北海道毛蟹很夠蟹味，很夠肉，在 whatsapp 群組吹一吹，大伙兒又團購了兩箱。

剛入手八枚玉，到三姐海鮮午餐並試鏡，八枚玉質素未試到，但這天的三姐卻是幫襯多年以來最差的一次 🙁

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。