菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

行完山出左去西貢食午飯，去了旺泰特食。

Hiking Trip with friends in February 2003.  

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

第一次影人體藝術照。

2010 年間用 Contax IIa 影的一堆雜相。

剛入手的 Carl Zeiss Biogon 2.8/35

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

荃灣蘭香馳名雜醬麵，舖面雖小，但早年新張時卻有一班影星剪綵，也許老闆是娛樂圈中人。早飯後去了鐵路博物館一遊。