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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
這天即慶到谷埔遊,原因有三,一)有人想買蜜糖;二)日本買了二手相機,總要找個理由試一試;三)夏季將至,襯乍暖還寒之際,有得行山好行了。
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
2014 年在舊 PhotoCD 找到的舊照片,拍攝年份為 2000年12月,包括 Grant 的周歲生日宴及用作 Library School Group Project 的圖片。
A collection of family photos by iPhones from 2009 to 2013.
五月時因公幹到了美國,文哥便組織了一個西岸家庭旅行團(順道把 UA 的里數用完)。出發前文哥患了腸胃炎,身體虛弱得不得了,差點要取消旅程。幸好最後如期出發,旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。
Featuring a 360 degree shot at South Street Seaport, a first time trying for this type of panoramic. [360 view] Also 3 photos on the 911 crash site taken in November, the earliest date that …
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
我跟 Joan 相隔一天生日,最好飛一轉短途旅遊,果然來回航程都有得昇級之餘,酒店服務也格外殷勤。
Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.
Mar 07
DAY 1
六十年一屆的上水太平清醮,一生人只有見到一次,長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典,包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
DAY 2
No Images found.
Feb 26
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
Feb 01
農曆年在美國影的照片,適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT,跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
Dec 31
朋友租下了丹竹坑一塊農地,我便柴姐姐地去八掛一下,順便練一練生態攝影。
Dec 05
You may download larger files here.
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
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