素藝舍

三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式,私房菜亦給予廚師充分準備,話雖小弟係食肉獸一名,但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。

 

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Don Don 牛排

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊,下次要焗一焗佢先得。

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Taken by Leica M9P w/ Voigtlander Nokton 50/1.5

即慶谷埔遊

這天即慶到谷埔遊,原因有三,一)有人想買蜜糖,我建議入盈生農場買,但最後係買左鳳坑村既盈佳蜂蜜;二)日本買了二手相機,總要找個理由試一試;三)夏季將至,襯乍暖還寒之際,有得行山好行了。因當日出發較晚,又無乜準備,都係行啲比較熟識且多人行既路段較好。

 

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大阪遊

受同行友人邀請,四月初到大阪參加業界學術會議,順道觀賞大阪櫻花。

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Day : 1 2 3 4 5 6 P

Sing 爺燒烤

一個燕京同學會約了很久的燒烤活動。

 

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Crowne Plaza Hotel 自助餐 及 稻香晚飯

在學校附近的 Crowne Plaza Hotel 的自助餐,也收錄了當晚稻香酒家晚飯的照片。

 

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台中洪瑞珍三明治之旅 - Photobook

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

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台中洪瑞珍三明治之旅

事緣老家淘大花園樓下開了間 Subway 三文治店,兄弟們便在 Whatsapp 谷裡討論起三文治起來。我說台灣有家三文治店叫『洪瑞珍』,被香港人捧了上天,更有博客煞有介事地跑了四家不同的洪瑞珍店,寫下各店的來源及口味報告1。適逢母親大人在二月尾生日,大家便計劃起台中洪瑞珍三明治 + 母親慶生旅行來。雖然不像人家去跑四家洪瑞珍店,但我們還是試了中山路店及自由路店。也許口味都是相同的 DNA,我們一致認為中山路店較好吃,跟博客的結論不同。

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Day : 1 2 3 4 B

1. https://thestandnews.com/personal/台中洪瑞珍三明治口味詳盡報告-誰是正宗/

2015 農曆新年

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。

BBQ

Day 1 2 3 4 W BBQ

中華廚藝學院晚飯

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

 

Taken by Sony A6000 w/ Carl Zeiss Opton Sonnar 50/1.5