2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

一年一度 Ken&Carol 回港大日子，我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。