年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

2005 年 Arnott 玩雪照片及雜相幾張

Well ….. Someone said they need a quick escape from exhausted work. So I drive them to Pocket Bay, where is only 20 minutes drive from work. Pocket Bay is a nice little old fisherman’s village with good food.

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

在淘大的曇花。

是日約了在香港公園打波，中午到灣仔食飯後，到香港公園閒逛。打完波到港大校友會食飯。

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。