因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

每年生日總會計劃到外地旅遊，是年選擇了新加坡，臨出發前，朋友介紹我去新開的 Jewel 看人造瀑布，而且要看日景和夜景兩次。Jewel 除了瀑布外，還是一個碩大的購物中心，得閒可以留連大半天。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

剛入手的 Carl Zeiss Biogon 2.8/35

2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。

這年的荷花開得特別燦爛。往年到雲泉影荷花都是失望而回，原因是小弟最遠的一支鏡頭是 85mm，稍遠一點的荷花都顯得力不從心，加上一直不太適應這支 Sonnar 85/2。自此回歸老師傅年代用目測距離，今年的荷花相終於發揮得到這支老鏡的威力。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。