除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下：加菲、薛凱琪、林一峰  

零八年跟圖書館同事去了盤龍峽旅遊

聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。

Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

約左華哥食飯。專登試 WI-FI SD Card，試到部機無晒電，影左兩碟餸就要收工，幸好影到合照。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。