零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

久違了的九龍灣職訓局午餐，原因是今年已經無續 TDS 個會籍，今次用左 Buck 張咭先訂到位，黎到仲比老師問：『阿 Buck 無黎咩？』佢實在太有名了。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

是次旅行比較即興，原因是 Joan 公司農曆年放長假，為免浪費了假期，便計劃到日本旅行。我對京都有一份情意結，原因是眾多日本都巿之中，唯獨京都的古蹟保存得比較完整。

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

我和 Joan 七月時才去過台灣，短短兩個月又來到了台灣一趟，主要原因是信用咭的海外飲食回贈還未用，加上這幾個月的工作將會較忙，要來個快閃旅遊的話，台北還是首選。

Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。