回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2010 年 100fun 澳門美食團

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

Greyhound 喺美國係長途巴士公司，仲記得以前由紐約坐去多倫多要成十一個鐘，最難忘係難頂既巴士廁所味，同一位話不投機既鄰座旅客。喺 IFC 見到間餐廳用呢個名，忍唔住入去 fusion 一下。

A collection of car photos.  

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

Ah Fu’s Birthday dinner in China Town  

由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐，由司力架同車頭主理，以數量震憾見稱，聖旨去殼當炒麵咁炒，買賴尿蝦以缸為單位，全晚只有海鮮都食唔晒。