天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天，除了每天到清華大學上課外，還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Chufamily NY Misc

第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

酒店選擇了在國立競技場對面新開張的三井花園酒店，酒店位處明治神宮外苑及新宿御苑中間，位置上十分便利於看紅葉與銀杏，只是今年的明治神宮外苑的銀杏樹顯得有點稀疏。

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here

不定期的 100fun 聚會，到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。