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一年一度意粉記念日,前年的慶祝地點是 Chef Eddy,今次又去 Chef Eddy 私房菜,只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露,正合我河車。
參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程,到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課,沒有拍照,唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時,才帶相機去。
文哥 Deborah 回港,大幫在港親友必定大肆安排行程。
It had been long that I didn’t pick up my camera and take pictures. On the saturday of July 8th, I brought my camera, Nikon FM2, and went to the Battery Park City, NY. Took …
2004 年 Arnott 在學校的萬勝節造型
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
三分吹雞 BBQ,未開始燒,架機就無電。
因為 DD 團購不勝負荷,已經有一段時間沒組團了,但最近傳出風聲牛排團又吹雞,趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒,份量正好適合我和 Joan 飲用。
光哥回港渡假,八月廿三日在家吃飯,有魚翅。八月三十日,帶一家三口遊車河,到過麥奀、蓮香、山頂,最後在深井傅記吃燒鵝。
是日到香港公園試鏡前到中環吃早餐。
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
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