回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

計劃這次旅程，一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊，另外的特別之處，就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。

聞名已久。剛好 RubyMichael 約食午飯，一拍即合。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

新一年開始，美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈，所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言，泰國的相對便宜。