一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

2006 年農曆年在美國的照片，適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT，跟其他廠機的照片相比明顯優勝。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

計劃這次旅程，一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊，另外的特別之處，就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。