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每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.
八月上旬到台北參加了一個工作坊,當中最難忘的有兩件事。第一,是行程經歷了當地二十年以來最猛烈的颱 風;第二,是可以近距離觀看宋版書,另外也到過動物園、青茼、平溪、十分等地方。
一年一度 OU 舊同事吹水會,今年準備了八鄉南苑盆菜,比上水盆菜較入味,頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。
習作主題:一個矇矓的家
早上開完會便和同事及 Joanna 去吟彩吃日本菜,賣相不錯,只是不便宜。晚上約了 腸&Katie 去合和中心對面的 QRE 六樓 BB’s European Cuisine,雖然顧客不多,但質素並不輸蝕,而且價格相宜。
家楠一歲半的照片。
Baltimore trip in August 2003, U.S.
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
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