跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

對上一次圖書館協會外訪團要追索至六年前，小弟極希望要在是年卸任前完成外訪團。一早定下外訪地點是泰國曼谷，原因是當地有書商照應，到訪了泰國國家圖書館、朱拉隆功大學、泰國創意設計中心及西里拉醫學圖書館。

Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.  

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。

2005 年 Arnott 玩雪照片及雜相幾張

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

新年期間組織了一次家庭曼谷旅遊。我在抵步前痾嘔不適，第 一天沒離開過酒店範圍，第二天只能作輕巧式遊覽，，行程至第三日才算回復狀態，所以是次行程的照片不十分完整。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。