利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。

一個悠閒的周日下午，去了大尾篤龍尾村的 BB 開心棧，平時周末特別旺場的食店卻出奇地無乜食客。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here

一年一度 Ken 回港渡假，順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。