菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

喺南華會打羽毛球

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。

工作關係而拍攝的 IVE-CW LRC 照片。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.

現存唯一一幅學士畢業照。

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。