每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2004 年文哥＆Deborah 到雪梨旅遊的照片

2010 年間用 Contax IIa 影的一堆雜相。

Featuring a 360 degree shot at South Street Seaport, a first time trying for this type of panoramic. [360 view] Also 3 photos on the 911 crash site taken in November, the earliest date that …