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除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
Arnott photos in New Jersey, January 2003
這次秋遊谷埔是 Fuji 提出的,也許是慕了谷埔松記的大名已久。這次我特地拿出了在日本買的古董相機 Contax IIIa,配上停產已久的 Fujicolor Reala 135mm 菲林,效果都然比不上上次的中幅片。
定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。
從賣車經紀手機傳來的照片。
文哥帶給我一個 Le Creuset Grill Pan,養了一個星期後,在 UNY 買了兩塊黑毛和牛替它開光。
趕緊回美前清咁啲冰箱存貨,今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開,細果塊係 DeBuyer 煎既,大果塊係 LC。
受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環,我不是 Nikon 人,正好由 Joan 代為試鏡。
慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯,但貴 ~
與 Joan 遊澳門,行程跟五月時與家人遊澳門時差不多,但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映:馬田推介的杏香園裹蒸糭。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
Aug 29
屋主個仔個生日會。
滿月盆菜留影。
Aug 14
No Images found.
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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